Витамин K е група мастноразтворими витамини. Те се образуват с помоща на бактериите в човешкото тяло. Играят ключова роля в съсирването на кръвта, костния метаболизъм и регулирането на нивата на калций в кръвта.Най-важните форми на витамин K са K1 (филохинон) и K2 (менахинон).
Витамин K1 се намира предимно в листните зелени зеленчуци, докато K2 се съдържа в животински продукти и ферментирали храни.
Основните му функции включват:
- Съсирване на кръвта: Витамин K е необходим за синтеза на няколко протеини, които участват в кръвосъсирването. Липсата на този витамин може да доведе до нарушения в кръвосъсирването и повишен риск от кървене и образуване на синини.
- Костен метаболизъм: Витамин K участва в регулирането на калций в костите и подпомага поддържането на здрави кости. Дефицитът на витамин K може да допринесе за остеопороза.
- Сърдечно-съдово здраве: Някои проучвания предполагат, че витамин K може да играе роля в предотвратяването на калцификация на артериите и по този начин да намали риска от сърдечно-съдови заболявания.
Причини за дефицит на витамин К
Най-честите причини за дефицит на витамин К са:
- Недостатъчен прием чрез храната
- Нарушена абсорбция на мазнини
- Чернодробни заболявания
- Прием на лекарства
- Дългосрочно парентерално хранене
- Алкохолизъм
Симптоми при дефицит на витамин К:
- Прекомерно кървене от рани
- Лесно образуване на синини
- Тежки менструални периоди
- Кървене от стомашно-чревния тракт
- Кръв в урината и/или изпражненията
- Повишено протромбиново време (PT)
Пакета включва:
Витамин К1/Vitamin K1
Витамин K2 ( MK-4 )/Vitamin K2
Витамин K2 ( MK-7 )/Vitamin K2