Триглицеридите са тип мазнини (липиди), които се намират в кръвта и представляват основния начин, по който тялото съхранява енергия. Те се образуват, когато калориите, които не се използват веднага за енергия, се превръщат в мазнини и се складират в мастните клетки.
Значение:
Триглицеридите играят важна роля в метаболизма, но високите им нива могат да увеличат риска от сърдечно-съдови заболявания, панкреатит и диабет.