Това е хранителна непоносимост, от която се образуват антитела IgG, които предизвикват забавен тип реакция. Така се формират специфичните IgG-антитела, които приемат определи хранителни белтъци като чужди антигени. В резултат възниква забавена имунна реакция – до няколко дни.
Основните симптоми на хранителната непоносимост включват подуване на корема, болки в стомаха, диария, гадене и умора, които обикновено се появяват няколко часа след консумация на определени храни.
Диагностичен обхват:
- Мляко и яйца: Яйца, краве мляко;
- Зеленчуци: Чесън, целина, домат, морков, броколи, зеле, гъби, краставици, праз, чушки (зелени и червени), картофи, маслини;
- Плодове: Ягода, портокал, ябълка, касис, грейпфрут, смес от пъпешови, лимон;
- Месо и Риба: Телешко, свинско, пилешко, агнешко, морски бели риби, сьомга, пъстърва, смес от мекотели, риба тон;
- Ядки: Фъстък, кашу, бадем, орех;
- Подправки: джинджифил;
- Зърнени храни и семена: Соя, ориз, ръж, пшеница, твърда пшеница, царевица, овес, глутен, грах, леща, боб;
- Други: Какаови зърна, мая;
Има ли специални изисквания за теста?
Не. Кръвта може да бъде взета по всяко време.
Клинично приложение: Уртикария; Дерматит; Акне; Сърбеж; Астма; Персистираща кашлица; Постоянен глад; Подуване на корема; Къркорене на червата; Запек или диария; Главоболие; Мигрена; Нарушения на съня; Умора.