Калий / К

Калият е важен електролит и минерал, който подпомага правилната функция на клетките, нервите и мускулите, включително сърдечния мускул. Той играе ключова роля в регулирането на водния баланс, кръвното налягане и поддържането на нормалния сърдечен ритъм. Калият се набавя основно чрез храната, като се съдържа в плодове, зеленчуци и други храни. Дисбалансите в нивата на калий могат да доведат до хипокалиемия (ниски нива) или хиперкалиемия (високи нива), което може да причини сериозни проблеми със сърцето и мускулната функция.